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見“ 糟腌 ”。
亦作“ 糟淹 ”。亦作“ 糟醃 ”。1.用酒或糟加上鹽及其他調味品腌制食品。《晉書·孔羣傳》：“公不見肉糟淹更堪久邪？” 元 白樸 《寄生草·飲》曲：“糟醃兩箇功名字，醅渰千古興亡事。”
(2).指糟腌的食品。《水滸傳》第二一回：“卻有 鄆城縣 一個賣糟腌的 唐二哥 ，叫做 唐牛兒 ?！?/p>
