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單詞乎

白酒

拼音:bái jiǔ

詞典解釋

  1. 白酒 (báijiǔ)
    1. 中國(guó)通常用大米高粱通過釀造蒸餾所得一種烈酒 arrack;white spirit mainly distilled from sorghum or maize;samshu

國(guó)語(yǔ)詞典

白酒 (bái jiǔ)
  1. 釀造時(shí)間短而色濁的酒。

    • 新唐書.卷二○一.文藝傳上.杜審言傳:「令嘗饋牛炙白酒,大醉,一昔卒,年五十九。」
    • 儒林外史第三回:「當(dāng)下眾鄰居有拿雞蛋來(lái)的,有拿白酒來(lái)的,也有背了斗米來(lái)的,也有捉兩隻雞來(lái)的?!?/li>
  2. 美酒的代稱。

    • 唐.李白南陵別兒童入京詩(shī):「呼童烹雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣?!?/li>
  3. 酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香,以高粱、米、麥等釀製而成。通常高粱酒而言。

  4. 葡萄做的葡萄酒。

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