肴說文解字

肴

啖也。從??爻聲。

肴說文解字注

啖也。

段注：折俎謂之肴。見《左傳》《國語》。豆實(shí)謂之肴。見《毛傳》。凡非穀而食曰肴。見《鄭箋》。皆可啖者也。【按】許當(dāng)云啖肉也。謂熟饋可啖之肉。今本有奪字。

段注：胡茅切。二部。【按】今經(jīng)傳皆作殽。非古經(jīng)之舊也。

肴說文系傳

啖也。從肉爻聲。

鍇注：臣鍇曰：「謂已修庖之可入口也，所謂享有體薦；謂全取一體若膊若髀以進(jìn)大享也。宴有折爼，謂觧其骨肉，使可食也，嘉宴也。又曰：肴，蒸蒸升也。」