譯文
　　有個(gè)出生在北方不認(rèn)識(shí)菱角的人，在南方做官，他在酒席上吃菱角，連角殼一起放進(jìn)嘴里吃。有人對(duì)他說：“吃菱角必須去掉殼再吃?！蹦侨藶榱搜陲椬约旱娜秉c(diǎn)，說：“我并不是不知道，連殼一起吃進(jìn)去的原因，是想要清熱解毒?！眴柕娜苏f：“北方也有這種東西嗎？”他回答說：“前面的山后面的山，哪塊地沒有呢？”

　　菱角生長在水中，而不是生長在土里，這是因?yàn)樗麨榱搜b作有學(xué)問，硬要把不知道的說成知道的。

注釋
北人：北方人。
識(shí)：知道。
菱：俗稱菱角，形狀像牛頭，紫紅色，水生植物，果實(shí)可以煮著吃。性喜溫暖和充足陽光，盛產(chǎn)于我國 中部和南部。果實(shí)有硬殼。
仕于：（仕途）在……做官。于， 在。
席：酒席。
啖：吃。
并殼：連同皮殼。
或：有人。
曰：說。
食：食用，在這里可以指吃。
去：去除，去掉。
護(hù)：掩飾。
短：缺點(diǎn)，短處,不足之處。
并：一起。
欲：想要。
以：用來。
答：回答。
何：哪里。
而：表示轉(zhuǎn)折，此指卻
坐：因?yàn)?，由于?br />強(qiáng)（qiǎng)：本文中指“勉強(qiáng)”。

問：《北人食菱》的作者是誰？
答：北人食菱的作者是江盈科
問：北人食菱是哪個(gè)朝代的詩文？
答：北人食菱是明代的作品
問：北人食菱是什么體裁？
答：文言文
問：北人生而不識(shí)菱者，仕于南方，席上啖菱，并殼入口 出自哪首詩文，作者是誰？
答：北人生而不識(shí)菱者，仕于南方，席上啖菱，并殼入口 出自 明代江盈科的《北人食菱》
問：北人生而不識(shí)菱者，仕于南方，席上啖菱，并殼入口 的下一句是什么？
答：北人生而不識(shí)菱者，仕于南方，席上啖菱，并殼入口 的下一句是 或曰：“食菱須去殼。