薄施豆膩佐皮軟，省著椒香防乳消
出自宋代陳著《次韻前人食素餛飩》：
庖手餛飩匪一朝，饌素多品此為高。
薄施豆膩佐皮軟，省著椒香防乳消。
湯餅粗堪相伯仲，肉包那敢奏功勞。
還方謹(jǐn)勿傳方去，要使安貧無妄饕。
注釋參考
皮軟
皮軟 (píruǎn) 〈方〉∶軟而有韌性 soft and soggy 那塊凍肉烤一下就皮軟了椒香
椒的香味。 唐 馬戴 《寄金州姚使君員外》詩：“迸泉疏石竇，殘雨發(fā)椒香。”
陳著名句，次韻前人食素餛飩名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考
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