雙井鷹掇爪，建溪春剝葩

出自宋代梅堯臣《答宣城張主簿遺鴉山茶次其韻》：

昔觀唐人詩(shī)，茶詠鴉山嘉。
鴉銜茶子生，遂同山名鴉。
重以初槍旗，采之穿煙霞。
江南雖盛產(chǎn)，處處無(wú)此茶。
纖嫩如雀舌，煎烹比露芽。
競(jìng)收青篛焙，不重漉酒紗。
顧渚亦頗近，蒙頂來(lái)以遐。
雙井鷹掇爪，建溪春剝葩。
日鑄弄香美，天目猶稻麻。
吳人與越人，各各相◇◇夸。
傳買(mǎi)費(fèi)金帛，愛(ài)貪無(wú)夷華。
甘苦不一致，精麤還有差。
至珍非貴多，為贈(zèng)勿言些。
如何煩縣僚，忽遺及我家。
雪貯雙砂罌，詩(shī)琢無(wú)玉瑕。
文字搜怪奇，難於抱長(zhǎng)蛇。
明珠滿紙上，剩畜不為奢。
玩久手生胝，窺久眼生花。
嘗聞茗消肉，應(yīng)亦可破瘕。
飲啜氣覺(jué)清，賞重嘆復(fù)嗟。
嘆嗟既不足，吟誦又豈加。
我今實(shí)強(qiáng)為，君莫笑我耶。

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注釋參考

雙井

(1).古地名。在今江西省修水縣西。為宋詩(shī)人黃庭堅(jiān) ( 山谷 )家鄉(xiāng)。宋黃庭堅(jiān) 《公擇用前韻嘲戲雙井》：“萬(wàn)仞峯前雙井塢，婆娑曾占早春來(lái)。”

(2).借指黃庭堅(jiān) 。宋羅大經(jīng) 《鶴林玉露》卷十：“ 山谷晚年作日録，題曰《家乘》……后百餘年，史衛(wèi)王當(dāng)國(guó)，乃有得之以獻(xiàn)者，衛(wèi)王甚珍之。后黃伯庸帥蜀，以其為雙井之族，乃以贐其行?！?/p>

(3).茶葉名。宋代洪州雙井鄉(xiāng) 所產(chǎn)。宋歐陽(yáng)修《歸田錄》卷上：“臘茶出於劍建，草茶盛於兩浙。兩浙之品，日注為第一。自景祐已后，洪州雙井白芽漸盛，近歲製作尤精?！?宋蘇軾《寄周安孺茶》詩(shī)：“未數(shù)日注卑，定知雙井辱?！?宋蘇軾《西江月·茶》詞：“龍焙今年絶品，谷簾自古珍泉。雪芽雙井散神仙。苗裔來(lái)從北苑。”