蓴羹下豉知難敵,牛乳抨酥亦未珍。
出自宋朝陸游《食薺糝甚美蓋蜀人所謂東坡羹也》
薺糝芳甘妙絕倫,啜來恍若在峨岷。
蓴羹下豉知難敵,牛乳抨酥亦未珍。
異味頗思修凈供,秘方常惜授廚人。
午窗自撫膨脝腹,好住煙村莫厭貧。
注釋參考
牛乳
母牛的乳汁,又稱牛奶?!段簳ら幑賯鳌ね蹊ⅰ罚骸俺o嬇H?,色如處子。” 宋 蘇軾 《玉糝羹》詩:“香似龍涎仍釅白,味如牛乳更全清?!?明 李時(shí)珍 《本草綱目·獸一·乳腐》:“諸乳皆可造,今惟以牛乳者為勝爾?!?/p>
陸游名句,食薺糝甚美蓋蜀人所謂東坡羹也名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考
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