玉盤行膾簇青紅，輸與山家淡煮菘。
要識坐堂哀觳觫，試來臨水看噞喁。

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玉盤

青紅

青色和紅色。常用以指代顏料、胭脂粉黛、彩霞、燈彩等。 唐 韓愈 《謁衡岳廟遂宿岳寺題門樓》詩：“粉墻丹柱動光彩，鬼物圖畫填青紅。”《宋史·奸臣傳二·蔡攸》：“或侍曲宴，則短衫窄袴，涂抹青紅?！?宋 王安石 《梁王吹臺》詩：“仰不見王處，云間指青紅。” 清 曹寅 《暢春苑張燈賜宴歸舍》詩：“久慙衰病承貂珥，乍眩青紅列只孫?！?/p>

山家

(1).山野人家?！赌鲜贰べ\臣傳·侯景》：“山家小兒果攘背， 太極殿 前作虎視?！?唐 杜甫 《從驛次草堂復(fù)至東屯茅屋》詩之二：“山家蒸栗暖，野飯射麋新。” 明 高啟 《一剪梅·閑居》詞：“竹門茅屋槿籬笆，道似田家，又似山家?！?清 唐孫華 《夏日園居雜詠》之三：“芳枳疎藤插架斜，居然風(fēng)物似山家?！?/p>

(2).隱士。 宋 梅堯臣 《九華隱士居陳生寄松管筆》詩：“一獲山家贈，令吾媿汝曹?！?清 張爾岐 《蒿庵閑話》卷一：“又古人名刺，相見后亦還之。 魏野 留 富鄭公 名刺，作山家之寶，亦以 鄭公 故，非通例也?！?魏野 ，見《宋史·隱逸傳上》。

(3).泛指僧道者流。 明 郎瑛 《七修類稿·詩文三·吳東昇》：“年八十，臨終作詩曰：‘……念我行藏?zé)o大過，請僧超度有何功？掘坑埋了平生愿，休信山家吉與兇?！?明 無名氏 《鳴鳳記·鄢趙爭寵》：“同去山家走一遭……實不相瞞，學(xué)生為老母有疾，特求 赤肚子 僊丹?！?/p>

(4).佛教天臺宗流派山家宗的省稱。 呂澂 《中國佛學(xué)源流略講·宋代佛教》：“意見終于不能一致，而分裂為兩派， 知禮 等稱為山家，即稱 晤恩 等為山外?！眳⒁姟?山家宗 ”。

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