(1).舊稱煮鹽工。 清 紀(jì)昀 《閱微草堂筆記·灤陽消夏錄六》：“以女嫁灶丁，助之曬鹽，粗能自給。” 王闿運 《振威將軍張君墓志銘》：“灶丁弗飭，撓通 皋西 ，負(fù)海十舍，摧旄刈倪?！?/p>

(2).廚工。 清 龔自珍 《洞仙歌》詞：“甘受灶丁憐， 紫玉 無言，慚愧煞主人相見。”

灶丁 (zào dīng)

1. 鹽民或煮鹽的人。