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單詞乎

咬盞

拼音:yǎo zhǎn

詞典解釋

古代茶湯烹至沸騰,茶沫與茶器邊緣相凝而不溢出的程度,為咬盞。 宋 梅堯臣 次韻再和永叔嘗新雜言:“烹新鬭硬要咬盞,不同飲酒爭(zhēng)畫蛇?!?宋徽宗 大觀茶論·點(diǎn)》:“湯以分輕清重濁,相稀稠得中,可欲則止,乳霧洶涌,溢盞而起,周回凝而不動(dòng),謂之咬盞?!?/p>

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糾錯(cuò)