下等的膳食。 三國 魏 曹植 《離繳雁賦》：“甘充君之下廚，膏函牛之鼎鑊?！?清 梁章鉅 《稱謂錄·廚》引《列士傳》：“ 孟嘗君 食客三千，廚有三列，上客食肉，中客食魚，下客食菜。有乞食人 馮煖 ，經(jīng)冬無袴而有饑色，愿得下廚。”

下廚 (xià chú)

1. 煮飯、燒菜。