亦作“ 五茄 ”。灌木，有刺或無刺。掌狀復(fù)葉，夏開黃綠色花，核果球形。根皮和莖皮稱五加皮，可入藥。新葉亦可食用。因以五葉交加者為上品，故名。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·地榆》：“﹝地榆﹞其實(shí)黑如豉……與五茄煮服之可神仙。” 南朝 梁元帝 《金樓子·志怪》：“寧得一把五加，不用金玉滿車?！?唐 柳宗元 《同劉二十八院長寄張使君八十韻》詩：“香飯臼菰米，珍蔬折五茄。”參閱 明 李時珍 《本草綱目·木三·五加》。

五加 (wǔ jiā)

1. 植物名。五加科五加屬，落葉灌木。高約二公尺。枝幹生刺，掌狀複葉，邊緣有鋸齒，新葉可食，初夏開黃綠小花。果實(shí)色黑，為球形漿果。根皮可浸酒、入藥，有袪風(fēng)溼、壯筋骨的藥效。