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單詞乎

索餅

拼音:suǒ bǐng

詞典解釋

面條。《釋名·釋飲食:“蒸餅、湯餅蝎餅、髓餅金餅、索餅之屬皆隨形而名之也?!?王先謙 補(bǔ)證引 成蓉鏡 曰:“索餅,疑即水引餅,今 江 淮 間謂之切麵。” 漢 張仲景 傷寒論·辨厥陰癥脈癥并治》:“﹝傷寒病人﹞食以索餅;不發(fā)熱者,知胃氣尚在,必愈?!?清 俞正燮 《癸巳存稿·麪條子》:“索餅,乃今麪條之專名?!?/p>

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