最先播種的莊稼。指稷。《禮記·月令》：“﹝孟春之月﹞行冬令，則水潦為敗，雪霜大摯，首種不入?！?鄭玄 注：“舊説首種謂稷?！?孔穎達 疏：“按《考靈耀》云：日中星鳥，可以種稷。則百穀之內(nèi)稷先種，故云首種。首即先也，種在百穀之先也。”一說為麥。麥以秋種，故謂之首種。參閱 蔡邕 《月令章句》。