指牛、羊、豕。因可牽行，故稱。語(yǔ)本《左傳·僖公三十三年》：“唯是脯資餼牽竭矣?！?杜預(yù) 注：“牽謂牛羊豕?！?孔穎達(dá) 疏：“牛、羊、豕可牽行，故云牽謂牛羊豕。” 清 王晫 《今世說(shuō)·德行》：“每春秋時(shí)享，庀俎豆，省牲牽，率羣從子姓，執(zhí)籩祼獻(xiàn)，不以年至為讓，不以寒暑為解。”