犧牲和幣帛。古代用以祀日月星辰、社稷、五岳等。后泛指一般祭祀供品。《周禮·春官·肆師》：“立大祀用玉帛牲牷，立次祀用牲幣，立小祀用牲?！?鄭玄 注：“ 鄭司農(nóng) 云：‘大祀天地，次祀日月星辰，小祀司命已下?！?玄 謂大祀又有宗廟，次祀又有社稷、五祀、五岳，小祀又有司中、風(fēng)師、雨師、山川、百物?！?b>《孔叢子·論書(shū)》：“牲幣之物，五岳視三公而名山視子男?！?金 元好問(wèn) 《樊侯壽冢記》：“以吉日壬辰合祭三世，牲幣來(lái)助者傾動(dòng)州里。” 清 蔣士銓 《桂林霜·家祭》：“蘋(píng)蘩潔，牲幣俱，宜祀之辰籩豆舉。”