古時朝聘賓客，不得按時返回的，主人供給其飲食，叫做“稍禮”。《周禮·天官·漿人》：“共賓客之稍禮。” 鄭玄 注：“稍禮，非飧饔之禮，留閒，王稍所給賓客者。” 孫詒讓 正義：“ 賈 彼疏謂以其賓客之道，十日為正，行聘禮既訖，合歸，一旬之內(nèi)，或逢兇變，或主人留之，不得時反，即有稍禮。蓋凡朝聘賓客，始至則有飱，既行，禮則有饔；若其有事，留閒，則別給稟食，其禮殺於飧餼。蓋有米穀酒漿而無牲牢。” 宋 王安石 《周官新義·天官·漿人》：“共賓客之稍禮，則若庖人繼肉，廩人繼粟，稍給其物也。”