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未濾去糟的酒。 唐 白居易 《問劉十九》詩：“緑螘新醅酒，紅泥小火壚?！?宋 周密 《齊東野語·小兒瘡痘》：“其法用狗蠅七枚，擂細，和醅酒少許調(diào)服?！?清 李斗 《揚州畫舫錄·橋西錄》：“立冬后煮瓜米和麯，謂之起酷，酒成謂之醅酒。”
