貍之一種，肉味鮮美。 唐 段成式 《酉陽(yáng)雜俎續(xù)集·支動(dòng)》：“ 洪州 有牛尾貍，肉甚美。” 宋 蘇軾 《送牛尾貍與徐使君》詩(shī)：“泥深厭聽(tīng)雞頭鶻，酒淺欣嘗牛尾貍?！?明 李時(shí)珍 《本草綱目·獸二·貍》：“貍有數(shù)種……南方有白面而尾似牛者，為牛尾貍，亦曰玉面貍，專(zhuān)上樹(shù)木食百果，冬月極肥，人多糟為珍品，大能醒酒?！?/p>