梅子與鹽。調(diào)味品。語(yǔ)出《書(shū)·說(shuō)命下》：“若作和羹，爾惟鹽梅。” 孔 傳：“鹽咸，梅醋。羹須咸醋以和之?！?唐 韓愈 《苦寒》詩(shī)：“褰旒去耳纊，調(diào)和進(jìn)梅鹽。賢能日登御，黜彼傲與憸?！?a href="/hycd/c/c54610.htm" target="_blank">參見(jiàn)“ 鹽梅 ”。