(1).猶美酒，佳釀。《新唐書(shū)·隱逸傳·王績(jī)》：“故事，官給酒日三升。或問(wèn)：‘待詔何樂(lè)邪？’答曰：‘良醖可戀耳！’” 宋 楊萬(wàn)里 《晨炊橫塘橋酒家小窗》詩(shī)：“山村秪苦無(wú)良醖，嫌殺芳醪似蜜甜。”

(2). 明 代官署名。屬光祿寺。 明 沉德符 《野獲編補(bǔ)遺·列朝·文華殿》：“光祿官珍羞、良醖二署設(shè)宴，惟此為第一精腆?！薄睹魇贰?a href="/hycd/z/z286902.htm" target="_blank">職官志三》：“珍羞供宮膳肴核之事，良醖供酒醴之事。”

良醞 (liáng yùn)

1. 美酒。

   • 新唐書(shū)．卷一九六．隱逸傳．王績(jī)傳：「或問(wèn)：『待詔何樂(lè)邪？』答曰：『良醞可戀耳！』」

2. 職官名。掌管有關(guān)酒的政事。隋置唐循，明清亦設(shè)。

   • 隋書(shū)．卷二十八．百官志下：「光祿寺統(tǒng)太官、肴藏、良醞、掌醢等署?！坚j有掌醞?！?/li>