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古代司炊之官?！?a href="/hycd/z/z352274.htm" target="_blank">周禮·天官·亨人》：“亨人掌共鼎鑊，以給水火之齊。職外內饔之爨亨煮，辨膳羞之物?！?賈公彥 疏：“亨人主內外饔爨灶亨煮之事。”
