草名。即苦丁?！?a href="/hycd/t/t353409.htm" target="_blank">太平御覽》卷九九八引 沉懷遠 《南越志》：“ 龍州縣 有皋蘆草，葉似茗，味苦澁，土人以為飲，今 南海 謂為過羅，或曰拘羅。” 清 郝懿行 《證俗文》卷十七：“ 南越 茗苦澀，謂之過羅。又云，即今之苦丁，亦名皋盧?！?/p>

過羅 (guò luó)

1. 用篩子篩麵，使麵粉較為細緻。