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單詞乎

高湯

拼音:gāo tāng

詞典解釋

  1. 高湯 (gāotāng)
    1. 用肉或雞鴨等煮出的營養(yǎng)價值較高的清湯 thin soup;soup-stock
      • 高湯可補營養(yǎng)不足
    2. 一般清湯 thin soup

國語詞典

高湯 (gāo tāng)
  1. 以雞骨或豬骨慢火熬成的湯。

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