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單詞乎

金齏玉鲙

拼音:jīn jī yù kuài,簡(jiǎn)拼:jjyk

成語(yǔ)解釋

古代吳郡制作一種美味食品,用細(xì)切的鮮鱸魚(yú)和菰菜攔以調(diào)料曬制而成,鱸魚(yú)鮮白如玉,菰菜嫩黃如金,因而得名。泛指美味佳肴

成語(yǔ)出處

唐·顏師古大業(yè)拾遺記》:“所謂金齏玉鲙,東南佳味也?!?/div>

成語(yǔ)造句

閑覓釣師罟友,共飽金齏玉鲙,樂(lè)事無(wú)窮。 清·黃景仁水調(diào)歌頭·題王蘭泉先生三柳魚(yú)莊圖〉》

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